可常溫保存的雞精~珍苑蒸雞精,好喝!

2016042821:49

a45bdb1fe6ecf9a4 

老實說~收到「珍苑蒸雞精」包裹時我驚嚇了一大跳!

 

怎麼沒採低溫宅配!?
怎麼沒採低溫宅配!?
怎麼沒採低溫宅配!?

立馬拆開包裝,打開一看…

● 保存方法:常溫保存

常溫?
常溫?
是常溫也!?

 

我喝過這麼多家雞精,頭一次遇到可以 常溫保存 的雞精!!

「珍苑蒸雞精」一定有個什麼,才能用 常溫保存

好奇心趨使下,立馬來研究個究竟~

 

「珍苑蒸雞精」

主要強調:製程不添加水分,堅持呈現天然原味

只為深層真實精華,無任何添加物調味。

不僅美味養生、富含膠原蛋白,零膽固醇、零抗生素、零添加物。

有在喝雞精的朋友一定知道,雞精好壞除了製程外,

雞隻的挑選也很重要,

「珍苑蒸雞精」採用的是 雞齡超過 12 個月以上黑羽雞

不是用吃基改飼料快速成長的速成雞喲~

 

這個道理就像我們吃人蔘一樣,

如果僅是一、二年生長期的人蔘叫水蔘,充其量是來食材來

用,

而用來入藥的高麗蔘,

則是強調要用擁有六年生長期的人蔘

經九蒸九曬製成…才有一定的療效!

像電視劇內會出現的千年人蔘…那更是不得了勒 XD

咦~我不是在講雞嗎?怎麼離題這麼遠了!!

回歸正題,「珍苑蒸雞精」的雞是採用 雞齡超過 12 個月以上黑羽雞

 

其胺基酸及其他營養素含量都會一般雞隻來得比較多、也比較好!

「珍苑蒸雞精」雞肉可是有通過 國家級檢驗認證的!

質當然有保證!

在製程方面,

「珍苑蒸雞精」採用的是 循環氣密高壓精煉 4 小時

高壓精煉技術,以不破壞營養分子的前提下,用 高壓密閉循環蒸爐迫使較大分子(蛋白質)的中的小分子(膠原蛋白、勝肽…等養份)流出,在不加水的情況下,讓大小分子完全溶於雞精中,使養分更為純正。

 

「珍苑蒸雞精」一切製程是在氣密的環境下執行,

甜份和雞香不會在過程中揮發掉,完整地被鎖入雞精中。

輕過高溫高壓殺菌,營養口感完整保留,

「珍苑蒸雞精」是採用特殊的 雙重滅菌

第一重殺菌:採用日本進口的精密高壓鍋殺菌,在充填時進行第一次殺菌!

 

第二重殺菌:採用殺菌釜進行更全面、更深入的殺菌!

 

另外,「珍苑蒸雞精」的包裝是用 日本進口耐高溫殺菌袋

滅菌帶,就算是經過高溫的殺菌,也不會產生化學變化。

 

「珍苑蒸雞精」因為有 雙重殺菌

所以不用填加任何防腐劑,即可常溫保存!

「珍苑蒸雞精」因此成為台灣第一家可以常溫保存的雞精。

常溫保存或許很人很無感,覺得沒什麼差別,

對我來說,我覺得外出攜帶時變得超方便,

不用擔心包包會被退冰的水氣弄得濕濕的!

也不用擔心一不小心在常溫放久了會變質的問題~

就算要環島個一個禮拜都不用怕,帶了就走,

不用帶保冷袋出門,在路上也不用狂找冰塊^^

好啦,講了這麼多,快點讓主角出現啦~

這次收到「珍苑蒸雞精」共有三包,

 

「珍苑蒸雞精」包裝得很精美,絲毫不馬虎^^

 

一整個就是走高質感路線der~

「珍苑蒸雞精」建議飲用方式有兩種:

 

第一種是電鍋加熱法:

 

1-1、剪開內袋,取出珍苑蒸雞精。
1-2、放入可加熱容器,並加上蓋子。
1-3、外鍋加水1碗,蒸約5-10分後,即可飲用。

第二種是隔水加熱法:

 

2-1、珍苑蒸雞精,不拆袋放入保溫杯中。
2-2、沖泡熱水,溫熱約3-5分鐘。
2-3、撕開湯包,倒入杯中即可飲用。

 

來說說「珍苑蒸雞精」的滋味吧~

喝得出雞的鮮甜,沒有雞的癬味!

喝完後嘴內會留有餘香,

嘴唇上留有一點黏黏的感覺,

這黏黏的感覺是因為「珍苑蒸雞精」富含膠質的關係,

「珍苑蒸雞精」喝完不會覺得嘴巴怪怪的,

有時喝到填加物比較多的湯品,

嘴巴會有怪怪的感覺,有種乾乾澀澀的感覺,很難用文字來形容!

「珍苑蒸雞精」完全沒有乾乾澀澀那種怪怪的感覺!

只留餘香和甘甜的好滋味在我口內~

因為沒有加味精,喝完不會覺得特別的口渴^^

 

「珍苑蒸雞精」這麼好喝,當然就是一口乾啦 XD

「珍苑蒸雞精」適合:

 

1、朝九晚五的上班族。
2、孕婦媽咪。
3、成長孩童。
4、銀髮長輩。

可說是全家老老少少都適合唷~

每日一包是女性補養美顏,上班族對抗疲勞,老人孩童營養補給的最佳選擇。

對了,是醒大家,雖然「珍苑蒸雞精」是很好滋養聖品,

但二歲以下的幼兒因腎臟發育未完全,並不建議飲用唷^^

若要飲用,也請少量給予,

一歲以下的嬰兒可加一小湯匙的量在副食品中;

一到三歲幼兒一天僅半包的量即可;

三歲以上兒童方可一天一包唷^^

另外,痛風、高血壓及腎臟病患者飲用前請先諮詢醫師。

要切記,開封後請一次飲用完畢,勿再次冷藏或冷凍!

對了,還有一點非常非常非常的重要,就是:

「珍苑蒸雞精」每份熱量才 16 大卡

 

有別於傳統的滴雞精和雞精的油膩,

「珍苑蒸雞精」不用擔心發胖喲~

我做月子時婆婆有請人滴雞精給我補身體,

到現在我還記得上面浮著一層厚厚的油,非常可怕…

選擇喝「珍苑蒸雞精」就不用擔心喝到那一大層的油嘍^^

 

「珍苑蒸雞精」雖然有經過完整的雙重殺菌過程,

但也是要在最佳賞味期(保存期限)內飲用完畢唷~

 

「珍苑蒸雞精」的保存期限,是在在 滅菌完成後推算180天,下方會有精密專業殺菌批號,同一批商品的批號都一樣,以便未來追蹤商品品質。

好東西就是要快快解決掉,才能再買新的,

不然,留來留去可是會留成仇der~

「珍苑蒸雞精」擁有多項檢驗報告,我們可以吃的很安心,

不用擔心被雞精內填加了一些雜七雜八的怪東西!

 

「珍苑蒸雞精」

1、大腸桿菌、生菌數未檢出。
2、膽固醇未檢出。
3、防腐劑未檢出。
4、塑化劑未檢出。

      這很重要,我可不希望我小孩吃了以後生不出小小孩了= ="
5、重金屬未檢出
      這也很重要,重金屬的遺害可是非常可怕的!
6、抗生素未檢出。

 

有興趣的朋友,可以去官網訂購唷^^

「珍苑蒸雞精」
http://www.jnyfood.com.tw/index.php?type=top&arem=107

「珍苑蒸雞精」完整開箱文,有興趣的朋友可以點進去看一下唷^^

http://info.babyhome.com.tw/article/10551?page=